Vita

H. C. Asmussen / Riemerschmid

Produktmanager

Bei der H. C. Asmussen / Riemerschmid Gruppe war ich bis zur Auflösung des Unternehmens 1996 fünf Jahre lang als Produktmanager für nationale und internationale Marken-Spirits zuständig – unter anderem Suntory Whisky (Launch in Deutschland), Pitú Cachaça, Escorial, Xuxu, Silla Tequila, Louis Royer Cognac, Stock Grappa & Vermouth, Köninger Obstbrände und weitere.

Dazu alkoholfreie Marken wie Riemerschmid (Wolfra-Säfte, Sangrita, Frucht- und Barsirupe) und Ramlösa Wasser. Die letzten sieben Monate vor dem Verkauf war ich für das Joint-Venture LIVAS in St. Petersburg als Marketing- und Vertriebsberater tätig.

Tophi Warenhandel GmbH

Hamburg · Wein- & Sektkellerei Ostrau

Fünf Jahre arbeitete ich für die Tophi Warenhandel GmbH in Hamburg bzw. deren Wein- & Sektkellerei in Ostrau bei Dresden – damals unter den TOP 10 der deutschen Weinbranche. Zuständig für Marketing, Labeldesign, Vertriebscontrolling, Messen und Internet.

• Entwicklung neuer Messe-Konzepte
• Entwicklung der Met-Marke Haithabu
• Entwicklung des Temperatur-Etiketts IDEAL VINI
• Erste digital bebilderte Weinexpertisen

wein-discount.de · EWC

Mein erster Onlineshop

1999 begann ich mit dem Online-Handel: Unter der Unterfirmierung EWC – Exclusiv Wine Consulting – bot ich Weine auf meinem Portal „wein-discount.de“ an. Heute ist der Shop unter 20WINESSHOP.de angesiedelt.

drinks & food

Berlin / Zahna

Zwei Jahre Berlin: Bei drinks & food / Fläminger war ich Manager für Wein, Likörwein und Schaumwein sowie für den Internetauftritt des Gesamtunternehmens.

• Launch des marokkanischen Weingutes „Les Celliers De Meknès“
• Eigene Produktlinie „PRODUCTA“-Weine, Bordeaux
• Eigene Produktlinie „MADEIRA“-Likörweine

Candy Store

Süßigkeitenladen am Flughafen Hamburg

Gemeinsam mit einem Freund habe ich mich mit dem Candy Store – einem Süßigkeitenladen mit Schütten – selbstständig gemacht. Das war eine süße Erfahrung. Auch so etwas muss man im Leben mal gemacht haben.

Parallel habe ich für Chris Wine aus Dänemark und Wine in Motion / Neuseeland unter EWC eine beratende Funktion ausgeübt.

Schatoh Feldmark

Das erste Weingut Stormarns

Wenn man jahrzehntelang mit Wein zu tun hat, ist es naheliegend, irgendwann vom eigenen Weingut zu träumen … 2011 begann die Recherche zu Rebrechten in Schleswig-Holstein. 2016 kamen neue Weinrechte – und der Wunschtraum wurde wahr: ein eigenes Weingut. Nicht in der Provence, nicht in der Toscana … in Stormarn!

Aus privaten Gründen habe ich mich 2017 aus dem Weingut wieder rausgezogen und mich von meinen beiden Partnern getrennt. Ein bisschen Wehmut ist geblieben, aber die lebhafte Erinnerung für mich, meine Frau, meine Kinder – für das ganze Umfeld – bleibt für immer bestehen.

Yippie Yippie Yeah

Doch noch ein Weingut. Klein aber fein. Und nur Natur!

Gleich um die Ecke privat: eine kleine, sonnenverwöhnte Brachfläche, die nach Reben schrie. Nach dem letzten Deichkind-Konzert in Hamburg vor Corona haben wir beim Osterfeuer per Handschlag eine Demeter-reife Fläche für zwei Reihen Reben vom netten Nachbarn gepachtet.

Einmal gepflügt und geeggt – dann, nach bewährtem Muster, in Familie unsere PIWIs Solaris gepflanzt. Danach drei Jahre absolut nichts: kein Wässern, kein Düngen, kein Spritzen – nur wachsen lassen. Nach vier „wilden“ Jahren wurde das erste Mal gemäht. Lediglich drei Rebstöcke sind eingegangen. Der Rest hat sich durchgekämpft. Es ist Naturwein entstanden.

Die zu erwartende Menge reicht wohl für ein paar Grape & Garden Partys. Ab 2025 freuen wir uns darauf, mit Euch die ersten Flaschen Yippie Yippie Yeah (mein Lieblingssong von Deichkind) zu verkosten.